Das Restaurant, zu dem auch die Öffentlichkeit Zugang hat, verfügt über 130 Plätze und bietet seinen Kunden typische, anhand über 50 Jahre alten Rezepte zubereitete Gerichte des Aostatals an. Unsere Köche verwöhnen Sie aber auch gerne mit aus der traditionellen Küche zubereiteten Speisen.
Unsere Weinkarte, die regelmäßig auf den neuesten Stand gebracht wird, enthält ein großes Sortiment von köstlichen, einheimischen sowie auch italienischen Weinen.